No livro a nutricionista diz que hoje eu deveria já estar a sentir alteração no meu volume através da roupa... mas... NADA. Talvez por apenas hoje ter conseguido "ir á casa de banho"... espero que amanhã sinta esses resultados. Mas não vou desanimar, pensamento positivo.
Pequeno-Almoço
- 1 iogurte liquido magro
- 1 fatias de fiambre de frango
- 1 bolinha de pão integral (50 gr)
Meio da manhã
Ups... esqueci-me. Com a pressa de ir fazer a minha apresentação quinzenal ao centro de emprego e despachar a Bubu, quando dei por mim já era hora do almoço.
Almoço
Está pronto a sair umas "Gambas com Gengibre"... ou melhor, depois de tantas alterações saiu "Camarão à la Ana", ehehe.- Gambas
- Azeite
- 2 dentes de Alho
- Gengibre ralado (do tamanho de 1 dente de alho)
- 50 gr de cogumelos
- 1 colher de sobremesa de molho de soja
Preparação:
No wook aquecer o azeite. Depois de quente juntar o alho, o gengibre e o molho de soja. Mexer durante 30 segundos e de seguida juntar os cogumelos. Após alguns minutos juntar o miolo de camarão até estar rosado.
Uma delicia mnhan... mnham
Lanche
- 1 bolinha de queijo flamengo
- 1 ovo cozido
Jantar
Para o jantar programei a receita que mais gostei até agora" Atum fresco com molho de pimentos vermelhos assados".
Ingredientes:
- 1 bife de atum fresco
- 1 pimento vermelho assado no forno
- 30 ml caldo de peixe ou legumes
- 5 ml de vinagre balsâmico
- Gengibre ralado (do tamanho de 1 dente de alho)
- 1 dente de alho
- Sal e Pimenta
- Azeite
Preparação:
Temperar o bife com sal e pimenta. Numa frigideira colocar um fio de azeite e depois de quente juntar o atum. Deixar dourar de ambos os lados.
Triturar os restantes ingredientes até obter um molho cremoso.
Ceia
- 1 copo de leite magro
- 1 salsicha de aves
Estou mais animada do que ontem e até mais animado do que estive durante todo o dia. Se quando me voltar a pesar tiver mantido o mesmo peso ou mesmo se engordar... paciência, as receitas são fantasticas e só por isso vale a pena.
2 comentários:
Obrigada pelo comentário, também te vou seguir. Já vi que temos algumas coisas em comum. O peso extra, filhos pequenos e uma motivação enorme! (o desemprego tb, bah). Força!
Obrigada, e força também para ti :)
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